chocolate cake

salam all,

dis entry is really special for cik wahi aka cik epal

Bahan-bahan

v

v

500gm gula caster

250gm tepung naik sendiri

340gm butter cup

200gm air

160gm susu cair

120gm serbuk koko

1 sudu teh soda bikarbonat

6 biji telur

2 sudu teh vanilla

Cara Bancuhan

v

v

1. Campur butter dan gula kedalam bekas pembancuh.

2. Pukul butter dan gula sehingga kembang (nk tau kembang atau tak ialah bila adunan menjadi putih)

3. Serbuk koko dan tepung mesti di ayak

4. Selepas bancuhan td kembang masukkan air, susu cair mengikut sukatan yang di beri. Kacau hingga sebati. Masukkan Vanilla (kek jd wangi). Kacau hingga sebati.

5. Masukkan telur (klo rajin buang hanyir telor ye). Kacau hingga sebati

6. Selepas bancuhan sebati masukkan serbuk koko dan tepung yang telah di ayak tadi (masukkan sikit2 ye...dan sila kacau dgn kayu pemukul jgn guna mesin pemutar nescaye akan berterbangan segala tepung td hehe)

7. Kacau hingga bancuhan menjadi sebati

Bakar bancuhan tadi selama 50 minit dgn suhu 180'C

(petua lain cocok kek dgn lidi klo rasa basah lg mknenye kek belum masak tambah beberapa minit lg klo kering masak la tu)

Cara buat topping

v

v

Jerang atas api

Cooking chocolate di cairkan

1/2 sudu marjerin

1 sudu susu cair bancuh dengan 1/2 cawan air

: Selamat mencuba :

p/s: rasa nak nangis post resipi ni. rindu same ko yana. aku buatkan kek utk adik2 ko wekend ni. Al-Fatihah.